Four à pizza et à pain L'Authentique Pizzaiolo - Usage domestique

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Le four l'Authentique Pizzaiolo est le produit vedette de la marque Ephrem: c'est l'outil idéal pour la cuisson de vos pizzas, plat mijotés, pain, etc.

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Présentation du four L'Authentique Pizzaiolo:

Ce four à bois en kit est fabriqué à base de terre volcanique (pouzzolane) de très haute qualité et de fabrication Française.
C'est un four à bois d'extérieur qui peut s'installer sur votre terrasse, dans votre jardin ou votre cuisine d'été.
Il est constitué d'éléments séparés qui sont facilement manipulables et qui se posent l'un contre l'autre sans colle.
Le four une fois monté doit être isolé et couvert dans le but d'assurer une montée en puissance rapide et de maintenir des températures constantes.

Caractéristiques techniques:

- Hauteur: 61 cm
- Largeur: 110 cm
- Profondeur 130 cm
- Diamètre intérieur: 90 cm
- Capacité: 2 pizzas de Ø 33 cm
- Poids: 380 kg
- Dimensions minimales de la dalle porteuse: 142 (L) x 142 (P) x 10 (Ep) cm
- Matière : Pouzzolane
- Départ des fumées : Boisseaux 20x20 cm ou tube Inox Ø 200 mm (avec buse de raccordement voir accessoires)
- Livrée avec une porte en acier noire

En option: porte double battant en fonte noire, buse de raccordement, volet et grille de cuisson 44 x 50 cm

Pour un raccord avec un conduit inox, prévoir la buse réfractaire en Ø 200 mm:


Voici toutes les astuces pour vous faciliter le montage de votre four Ephrem:



1 Produit

Fiche technique

Matériau
Béton de Pouzzolane
Diamètre intérieur
90 cm
Diamètre de la sortie des fumées
200 mm
Largeur (Hors-tout)
110 cm
Profondeur (Hors-tout)
131 cm
Hauteur (Hors-tout)
60 cm
Épaisseur des parois
50 mm
Dimensions minimales de la dalle porteuse
142 (L) x 142 (P) x 10 cm (Ep)
Capacité du four
2 pizzas de Ø 33 cm
Origine
France
Fabricant
Ephrem
Poids net de l'article
380 kg
Contact alimentaire
Oui
Contient du bois
Non

Avis

Accessoires

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