Four à pizza et à pain L'Authentique Pizzaiolo - Avec accessoires
Le four l'Authentique Pizzaiolo est le produit vedette de la marque Ephrem: c'est l'outil idéal pour la cuisson de vos pizzas, plat mijotés, pain, etc. Nous vous le proposons ici avec un kit complet d'accessoires qui facilitera l’utilisation et l'entretien de votre four et vous permettra d'économiser 50 % sur le prix du kit d'accessoires.
Ce four à bois en kit est fabriqué à base de terre volcanique (pouzzolane) de très haute qualité et de fabrication Française.
C'est un four à bois d'extérieur qui peut s'installer sur votre terrasse, dans votre jardin ou votre cuisine d'été.
Il est constitué d'éléments séparés qui sont facilement manipulables et qui se posent l'un contre l'autre sans colle.
Le four une fois monté doit être isolé et couvert dans le but d'assurer une montée en puissance rapide et de maintenir des températures constantes.
Nous vous le proposons ici avec un kit complet d'accessoires qui facilitera l’utilisation et l'entretien de votre four et vous permettra d'économiser 50 % sur le prix du kit d'accessoires:
Ce kit est composé de 3 accessoires avec manches alu longueur 100 cm:
- 1 pelle en inox Ø 36 cm - 1 raclette à braises en inox - 1 brosse en laiton 16 x 5cm
Caractéristiques techniques:
- Hauteur: 60 cm - Largeur: 110 cm - Profondeur 131 cm - Diamètre intérieur: 90 cm - Capacité: 2 pizzas de Ø 33 cm - Poids: 380 kg - Dimensions minimales de la dalle porteuse: 142 (L) x 142 (P) x 10 (Ep) cm - Matière : Pouzzolane - Départ des fumées : Boisseaux 20 x 20 cm ou tube Inox Ø 200 mm (avec buse de raccordement voir accessoires)
En option: buse de raccordement, porte en fonte, grille de cuisson.
Pour un raccord avec un conduit inox, prévoir la buse réfractaire en Ø 200 mm:
Le four l'Authentique Pizzaiolo est le produit vedette de la marque Ephrem: c'est l'outil idéal pour la cuisson de vos pizzas, plat mijotés, pain, etc. Nous vous le proposons ici avec un kit complet d'accessoires qui facilitera l’utilisation et l'entretien de votre four et vous permettra d'économiser 50 % sur le prix du kit d'accessoires.
Réfractaires Denses
Coulis, Mortiers & Bétons
Isolants et joints réfractaires
Quincaillerie & Accastillage
Poêles de masse
Cuisine au feu de bois
Fumisterie
Accessoires & Pièces
