👉 Ce rond de cuisson 4KL également appelé plaque chauffante est entièrement fabriqué en fonte: il résiste ainsi à de hautes températures et emmagasine la chaleur pour la diffuser de manière homogène et durable.
Idéal pour le mijotage, ce rond de cuisson de diamètre 393 mm est un des éléments de la plaque de cuisson en fonte HTT 3A.

Caractéristiques techniques:
✅ Diamètre extérieur: 393 mm
✅ Diamètre intérieur: 368 mm
✅ Épaisseur totale: 24 mm
✅ Poids: 9 kg
✅ Dessous nervuré pour une meilleure diffusion de la chaleur

Conseils de montage:
🔥 Lors de la conception, prévoyez toujours un petit jeu de dilatation (quelques millimètres) entre la plaque en fonte et le cadre en briques ou en pierre réfractaire. La fonte se dilate lorsqu'elle chauffe: sans espace, elle pourrait fissurer votre maçonnerie.
Il est donc conseillé d'utiliser une tresse en fibre de verre et/ou un mastic réfractaire afin de permettre cette dilation et assurer une parfaite étanchéité.

Conseils d'entretien:
➡️ Avant la première utilisation, frottez les ronds avec un peu d'huile végétale et faites chauffer doucement: cela crée une couche protectrice naturelle contre la corrosion.
➡️ Pour le nettoyage, un simple brossage suffit.
⚠️ Éviter les chocs thermiques et ne versez jamais d'eau froide sur une plaque brûlante, cela pourrait fendre la fonte.